“生态渔业技术”科技入户可行性报告

指导员：水产高级工程师   冯杰

        结对户：嘉定工业区雨化村   陆鼎兴

根据区农委的要求，我站设想安排高级工程师冯杰同志与嘉定工业区雨化村陆鼎兴养殖户结对，开展科技入户工作，主推技术：生态渔业技术，现将有关情况简述如下:

一、2006年陆鼎兴养殖情况

陆鼎兴养殖户，现已50出头，是嘉定工业区雨化村农民，由于产业结构的调整，该村于84年开发了市级商品鱼基地，根据工作需要，他开始从事水产养殖生产。由于经济体制的转变，于20世纪90年代起他夫妻两人一直承包了雨化村3组的渔场，主要从事常规水产品的生产。2006年，陆鼎兴承包渔场，5只精养塘，计43.3亩水面，其中：11.3亩鱼塘进行苗种培育，32亩鱼塘用于成鱼生产，全场亩均水面总产淡水鱼300.9公斤、净产淡水鱼275.6公斤，收支相抵，略有亏损。

二、存在问题

通过2006年的生产情况分析、研讨，主要存在的问题是：1、缺乏名特优品种养殖技术,产品结构有待调整。该同志从事水产20多年，具有丰富的常规水产品的生产经验，前几年市场鱼价不高，同时因地处上海市郊，养殖成本明显高于外省市, 所以在市场竞争中处于不利劣势，因此前几年经济收入不理想,，有时处于亏本的边缘，2006年初在水产技术推广站的支持下，3口精养鱼塘套养了少量的翘嘴红鱼白、花鱼骨鱼种收益不大，总体而言，产品结构有待调整，以满足市场的需求，来提高自身的经济效益。2、技术管理能力不强。由于文化水平不高，年纪较大，对新技术、新事物接受不强，技术水平、管理水平不高，养殖单产较低，所以收入不高。2、市场意识不强。由于历史的原因，没有形成以市场为导向的经营理念，所以养殖产品始终以常规品种为主，不利于效益的提高，抵御市场风险能力不强。

三、采取对策

根据该同志的养殖情况，经过共同探讨，2007年设想：调整生产布局，转换经营理念，发展水产名特优新品种，应用健康养殖技术，特别是生态渔业技术，强化管理措施，提高养殖单产，提升产品质量，增加经济效益。主要措施：

    1、调整产品结构，发展水产名特优品种，增加经济收入。

    根据2006年的鱼种生产情况，结合市场的变化，2007年的生产布局进行适度调整，即：增加成鱼塘面积，减少鱼种塘水面；稳定常规鱼生产，适度发展水产名特优品种；根据生态养殖技术，做好鱼种放养工作，同时，2008年的生产打下基础。

2、推广中草药饵料防病技术及相关渔药，规范养殖行为，提升水产品的生产质量。

根据我站多年的实践，药饵防病技术，具有成本低、效果好的特点，结合该场的鱼病防治情况，重点推广中草药物饵料防病技术，同时推荐由成都芳草药业有限公司生产的中药型的渔药，强化防治措施，既能降低养殖成本，又能提高水产品的质量。

3、提供试剂测试技术，提高水质管理水平。

准备提高水质测试剂一套，主要是检测水中氧气的含量、PH的高低、氨离子浓度、硝酸盐的数量，为水质管理提供根据科学依据，做到水质管理的数字化，为淡水鱼生长营造良好生态环境。

3、根据养殖户的需要，做好相应的技术服务，提高经济效益。

我站利用自身技术和信息优势，采取市场经济运作方式，为渔民提供产前、产中、产后等一系列服务，即苗种、饲料、渔药、渔货销售等方面开展工作，取得一定的实效，受到了养殖者欢迎，所以设想根据该养殖户的需要，做好相关的服务，减少养殖者的后顾之忧，提高渔场的经济效益。

4、强化技术管理，从事健康养殖生产，提高产品档次。

根据生产要求，强化技术措施，推行健康养殖生产，采取科学管理方法，提高水产品生产质量，并对生产过程中实现全流程监督，逐步达到安全、卫生、绿色的要求。

5、指导养殖户，应用档案渔业技术，提高管理水平。

经过二年的指导，养殖户基本上掌握了档案渔业技术，但对如何应用档案渔业技术来提高管理水平，是一个全新的课题，所以，设想通过科技讲座、现场指导，结合生产季节，从鱼种放养、水质管理、饲料投放等多方面下手，逐步提高管理水平，做到管理上水平、管理出效益，实现渔业增产、渔民增收。

四、考核指标：

2007年计划亩均水面总产淡水鱼420公斤，比2006年增加39.6%；亩均利润460元，与2006年相比，有较大辐度的增长，同时，为2008年亩均水面盈利1000元以上打下坚实的基础。工作期限:2007年1月初至2007年12月底。

五、工作进度

2007年1月至2月月初确定生产布局、做好鱼种放养等工作。

2007年3月至11月，应用健康养殖技术，强化生产管理，提升产品质量。

2007年12月至2008年1月协助养殖户做好渔货销售工作，总结07年的生产情况。